现在重庆小面火不是一时的，而是持久的,重庆我喜欢吃辣，擅长用各种材料创造新的菜肴,当地很多人排队，就为了吃一碗正宗的重庆面,首先，为什么“重庆小面”这么受欢迎,重庆这里也是火锅的发源地之一，对火锅的饮食文化影响很大,去年去苏杭旅游，去了重庆面馆，那里最好吃的是重庆面。
1、 重庆特产有哪些?重庆我喜欢吃辣，擅长用各种材料创造新的菜肴。重庆这里也是火锅的发源地之一，对火锅的饮食文化影响很大。今天的重庆火锅还在创新完善各种特色火锅。2007年3月，重庆城市被中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。
2、 重庆小面为什么这么红火?我来回答这个问题，帮你解决问题。首先，为什么“重庆小面”这么受欢迎？应该感谢央视的《舌尖上的中国》，让重庆小面走红，“重庆面”的火，不仅仅是推广效果，更得益于自己的修行，符合大众口味！这种口味不仅在南方，在北方也很流行。重庆面条的配料很考究，面条有嚼劲，吃在嘴里口感很好！配上浓浓的辣椒油和青菜，这种麻辣爽口的味道让人欲罢不能。在南方很多不吃辣椒的地方，这种面食也是辣的，去年去苏杭旅游，去了重庆面馆，那里最好吃的是重庆面。当地很多人排队，就为了吃一碗正宗的重庆面，现在重庆小面火不是一时的，而是持久的。这种美味的面食成功进入了祖国的大江大河！成为人们日常生活的主食。
