也就是咸、甜、苦、酸(辣属于感觉，不是味觉)，很多我们以为是味觉的信息其实都来自嗅觉,分布在舌表面的感受器接受味觉可以分辨味道,味觉往往与嗅觉密切相关,味觉是众所周知的感觉,味蕾为味觉受体，呈椭圆形，由味细胞和支持细胞组成,味蕾:味觉感受器，主要位于舌头上,味蕾,味觉刺激,味觉受体。
味觉是众所周知的感觉。味觉往往与嗅觉密切相关。当你闻到一种香味的时候，你就已经开始回忆味觉体验了。人的味觉感知主要来自舌头。科学表明，舌头只能大致分辨四种基本的味觉信息。也就是咸、甜、苦、酸(辣属于感觉，不是味觉)，很多我们以为是味觉的信息其实都来自嗅觉。
2、味道是通过什么感觉的?味蕾。味蕾:味觉感受器，主要位于舌头上，每个味蕾都是由一组味觉细胞组成的梨形结构，属于化学感受器。分布在舌表面的感受器接受味觉可以分辨味道，味觉受体。由味觉细胞和支持细胞组成的卵圆形体，主要分布于轮廓、菌状和叶状乳头，在软腭、会厌和咽的上皮中也有少量。味蕾的顶端有一个小孔，叫做味觉孔，与口腔相通，当溶解的食物进入小孔时，味觉细胞受到刺激而兴奋，通过神经传递到大脑产生味觉。分布于舌乳头、软腭、会厌和咽部的粘膜上皮，它呈椭圆形，顶部有一个品尝孔。它由味觉细胞和支持细胞组成，能感受甜、苦、酸、咸等，味觉刺激。味蕾为味觉受体，呈椭圆形，由味细胞和支持细胞组成，味蕾主要分布在轮廓乳头侧壁的上皮细胞中，但也分布在菌状乳头、软腭和会厌的上皮细胞中。
