3.醋满了，但是还没过生姜,你可以在北京上用二锅头,可以剥了让生姜味道更好,泡姜只能用嫩姜，不能用老姜,材料生姜米醋或陈醋一片(最好是鲜姜),其实对于湿气非常重的朋友，也可以用老的北京生姜足贴，里面含有竹炭、竹醋液、生姜、葡萄籽、维生素C等,醋泡生姜好吃,生姜切片2。
醋泡生姜好吃。材料生姜米醋或陈醋一片(最好是鲜姜)。做法1。生姜切片2。将切好的姜片放入缸中，倒入米醋或陈醋。3.醋满了，但是还没过生姜。4.取一小块保鲜膜，折成小块。5.用折叠好的塑料薄膜包住瓶口。6.盖紧并密封。把它放在冰箱里一周。
工作法材料:鲜姜约2500克，一级老卤约2500克，红辣椒约150克，盐约120克，红糖约25克，白酒约50克，调料包一个。步骤:1。清洁可密封容器，确保没有油星；2.倒入凉开水和盐，充分融化；3.生姜去皮洗净，擦干表面水分，放入盐水中；4.加入蒜瓣、红辣椒和白酒，然后密封容器，一周后取出。注意事项1。泡姜只能用嫩姜，不能用老姜。可以剥了让生姜味道更好。如果想要更好的效果，可以在生姜上剪几个边。2.油污是泡菜的大敌。除了容器，包括筷子等你以后要用的工具，一定要保证没有星星油渍，否则整罐咸菜都会变质。3.高度酒精的白酒不仅能使腌制的生姜口感更好，还能降低泡水变质的可能性。你可以在北京上用二锅头。
3、如何使用 生姜去湿气1，生姜用茶叶拌，这是一个很简单的方法。平时喝茶时，加入少量生姜片，可泡水或煎服，有效去除体内湿气，同时可有发汗、缓解表症等多种功效，尤其是遇到伤寒感冒咳嗽时，建议你饭后服用。其实对于湿气非常重的朋友，也可以用老的北京 生姜足贴，里面含有竹炭、竹醋液、生姜、葡萄籽、维生素C等，，既能帮助人体祛湿，又能达到美容养颜的效果，是人体祛湿的好选择。2.生姜牛油果，生姜可以搭配多种蔬菜水果，但是搭配牛油果的时候可以去除体内的水分，同时达到抗衰老的效果，可以说是美容、养生、调理等多重功效，3.生姜搭配红糖，生姜加水后和红糖一起煮，服用后可以除湿驱寒，而且味道特别好，又甜又辣，很多人喜欢。经常生活在潮湿的环境或潮湿的季节，最适合饮用生姜红糖水。
